酸味の効いたフレンチトーストです。夏の暑い日にお勧めです。

ヨーグルトのフレンチトースト(はちみつヨーグルトソース)

材料:2人分

食パン2枚、卵1個、ヨーグルト山盛り大さじ2、砂糖小さじ1,バター少々
ヨーグルトソース:ヨーグルト大さじ2、はちみつ大さじ1、レモン汁小さじ1/2をよく混ぜます。

 

作り方: 

  1. 卵とヨーグルトと砂糖をよく混ぜ合わせてパンを浸します。
  2. バターを入れて熱したフライパンに1を入れて弱火で両面じっくり焼きます。
    ※焦げやすいのでゆっくり焼きます
  3. ヨーグルトソースをかけていただきます。