ワッフル

数年前にワッフルに挑戦しましたが、イメージまで到達できず、可能性を残した段階でした。
美味しいワッフルを食べたくなって試作を始めました。

ワッフルは柔らかいものからしっかりしたものまで様々なタイプがあります。
これは少し繋がりがある柔らかいタイプのワッフルです。

作り方が面倒なので、試作を繰り返して簡単に出来るようにします。

もう少しでイメージに到達しそうなので楽しみにしていて下さい。

今回はちょっとご報告まで(笑)