ビア・ブロートのブルスケッタ6種

ビア・ブロートのブルスケッタです。
適当な厚さにカットして軽くトーストします。

バターを薄く塗って野菜→肉→チーズの順に乗せて再び2分ほど加熱します。
トースターがない場合、フライパンで蓋をしてチーズを溶かすように弱火で加熱します。
チーズやベーコンは定番ですが、鳥や豚の照り焼きなど和の食材も合います。

トーストした後、一口大にカットしてから具材を乗せると食べやすいと思います。