冬の風物詩 肉まんじゅう

寒い日は台所に蒸気を立てて風邪予防を兼ねます。

中の具は作っておくと便利です。

 

50g近い具を詰め込んだので重い!あまり多いと底が潰れて団子みたいになります(笑)

蒸し器を出さずにフライパン一つで蒸せます。

肉餡の作り方は肉まんじゅうをご覧ください。